海雲台

東上野の一角に店を構える「海雲台」の扉を開けると、ガス台が備え付けられた丸テーブルが並び、壁一面に料理の写真が貼られた昔ながらの韓国食堂の空気が迎えてくれます。肩肘張らない飾らなさがあり、テーブル越しに立ちのぼる湯気や肉を焼く音が心地よい距離感を作り出しています。

昼時に訪れるなら、種類豊富な定食や汁ものが頼もしい選択肢です。柔らかく煮込まれた鶏肉の身が骨からほろりと外れる参鶏湯は、熱々の滋味深いスープにご飯を合わせながら味わうのにぴったりです。独特のコクがあるスンデに春雨やホルモンを合わせたスンデクッパや、具だくさんでしっかり温まる純豆腐チゲなども揃い、キムチやナムルといった小皿のおかずとともに日常の気軽な一食を満たしてくれます。

夜の時間は、鉄板やコンロを囲んで賑やかに料理を分け合う楽しみが広がります。キムチやサンチュとともに焼き上げるサムギョプサルは定番で、グラスで頼めるマッコリやビールとの相性も抜群です。具材が詰まって表面が香ばしく焼き上げられたチヂミや、絶妙な酸味が締めにも心地よい冷麺など、複数人でシェアしやすい一品も充実しています。

店内はテーブル席を中心としたアットホームな造りで、席での注文や各種コード決済にも対応しています。多くの曜日で深夜2時まで営業しているため、遅い時間の集まりや仕事帰りの食事にも心強い一軒です。